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肉体の書
肉体の書
序章 健康
健康とは？
健康の金銭的な価値
命の長さ：寿命を決めるもの
自殺原因のトップは？
1章 身体
筋肉をつける
便秘を改善する！
糖質が足りない：糖新生
エネルギー工場：ミトコンドリア
腸内細菌（腸内フローラ）
口に入れただけでは栄養を吸収できない
第2の脳：腸内細菌による脳への影響
新しい脳細胞を増やす：ニューロン新生
温活は必要なのか？
人間の寿命
筋肉
筋肉をつける
スロースクワット
HIIT：2分で細胞が若返る！
血管
全身を巡らせる：微小循環
腸内環境
便秘を改善する！
腸内細菌（腸内フローラ）
第2の脳：腸内細菌による脳への影響
認知症の予防に腸活！脳を壊す悪玉菌
アレルギーの原因に！リーキーガット症候群
腸のカビが生える！カンジダ
慢性的な体調不良の原因に！カンジダ症を検査する
2章 食
正しい食事とは？
食事によって寿命が変わる！
あなたのにとって食事とは？
適切な量を食べる
必要な栄養を摂る
栄養をダメにするNGな食べ方
腸活による便秘解消でデトックス
薬食同源と医食同源
調子悪いときは「よく食べて寝る」は正しい？
今にも活きる昔の賢人の教え「食養学」
世界保健機関（WHO）の推奨する食事
がん予防効果の可能性が高い：デザイナーフーズ
痩せホルモン：レプチン
世界の健康食：地中海食
世界の健康食：巴馬の食
砂糖：握りつぶされた真実
砂糖をとり過ぎか？ 食べてもいい量を知ろう
砂糖による健康への影響・病気
砂糖より危険：果糖ブドウ糖液糖
甘い誘惑：安全な甘味料＆危険な甘味料
不健康な食事が原因で5人に1人が死亡
ナッツを食べると寿命が延びる！
どんな食事がダイエットになるのか？
健康的でバランスのとれた「健康的な食事プレート」
ダイエットになる健康的なドリンク
進む和食離れ：健康な食事で日本は21位
健康によいフルーツ・果物
オリーブオイルが揚げ物には最良の選択
糖類
砂糖：握りつぶされた真実
砂糖をとり過ぎか？ 食べてもいい量を知ろう
砂糖による健康への影響・病気
砂糖より危険：果糖ブドウ糖液糖
甘い誘惑：安全な甘味料＆危険な甘味料
油・オイル
身体に良い油：オリーブオイル
オメガ3とオメガ6：サラサラ血液・ドロドロ血液
DHA（ドコサヘキサエン酸）
EPA（エイコサペンタエン酸）
体に良い油はこれ！
食用油の加熱OK温度
とるべき油：オメガ3脂肪酸の健康効果
オリーブオイルが揚げ物には最良の選択
3章 動
運動する
筋肉をつける
スロースクワット
全身を巡らせる：微小循環
最も長生きできるスポーツ
1日5分のランニングで死亡リスクを下げる効果がある
週末に軽い運動するだけで健康になれる
HIIT：2分で細胞が若返る！
4章 休
睡眠：ベストな眠り方
休息 ～穏やかな休日～
5章 病気
調子悪いときは「よく食べて寝る」は正しい？
病気とは何？
闘病
自然治癒力
砂糖による健康への影響・病気
不健康な食事が原因で5人に1人が死亡
ドライアイは生活習慣病！筋トレで改善
ブルーライトは危険なのか
自殺原因のトップは？
高血圧の危険性：新ガイドライン
危険な高血圧：血圧を下げる
断食・ファスティング
断食（ファスティング）の安全性
断食（ファスティング）療法の方法
なぜ動脈硬化が起こるのか
アレルギーの原因に！リーキーガット症候群
腸のカビが生える！カンジダ
慢性的な体調不良の原因に！カンジダ症を検査する
高血圧
高血圧の危険性：新ガイドライン
危険な高血圧：血圧を下げる
認知症
認知症の予防に腸活！脳を壊す悪玉菌
6章 老化
老化するのはなぜ？
体の酸化：活性酸素によるダメージ
体の糖化：AGEsによるダメージ
老化や病気の原因に：慢性炎症
寿命を延ばす酵素：テロメラーゼ
長寿遺伝子：サーチュイン遺伝子
全身を巡らせる：微小循環
健康長寿
週末に軽い運動するだけで健康になれる
新しい脳細胞を増やす：ニューロン新生
人間の寿命
子どもがいると長生きできる
テロメアが健康寿命を決める？
テロメア
寿命を延ばす酵素：テロメラーゼ
テロメアが健康寿命を決める？
老化研究
年齢を重ねることにポジティブな人は長生きできる！
長生きできる人は「真面目で社交的な人」
長寿地域（ブルーゾーン）の健康で長生きする生活
長生きする秘訣：周りの人との交流
都道府県の平均寿命ランキング
都道府県の健康寿命ランキング
全国の健康寿命と平均寿命の差
市区町村の平均寿命ランキング
最も長生きできるスポーツ
7章 若返り
体の状態を良くする：成長ホルモン
細胞を一新：オートファジー（自食作用）
エネルギー工場：ミトコンドリア
寿命を延ばす酵素：テロメラーゼ
長寿遺伝子：サーチュイン遺伝子
メタボ解消：アディポネクチン
健康長寿
若返りホルモン：DHEA
若返りの薬と期待：NMN
赤ワインのポリフェノール：レスベラトロール
ラパマイシンは寿命を延ばす
メトホルミンは寿命を延ばす
明日葉に驚きのアンチエイジング効果
痩せられる＆若返る：サートフード ダイエット
1日5分のランニングで死亡リスクを下げる効果がある
HIIT：2分で細胞が若返る！
「自然の音」は寿命を延ばす？
ナッツを食べると寿命が延びる！
断食・ファスティング
テロメアが健康寿命を決める？
ホルモン
体の状態を良くする：成長ホルモン
痩せホルモン：レプチン
若返りホルモン：DHEA
幸せホルモン：オキシトシンで幸せになる
幸福ホルモン：セロトニン
8章 気
今にも活きる遥か昔の賢人の教え「黄帝内経」
今にも活きる昔の賢人の教え「養生訓」
幸せホルモン：オキシトシンで幸せになる
幸福ホルモン：セロトニン
ストレス
精神的なストレスと健康
「ストレス」マインドセット
ストレスに対処する：コーピング
9章 ダイエット
痩せホルモン：レプチン
糖質が足りない：糖新生
メタボ解消：アディポネクチン
メタボ対策に摂りたい：オスモチン
地中海式ダイエット
痩せられる＆若返る：サートフード ダイエット
「肥満」と「太りすぎ」が激増
どんな食事がダイエットになるのか？
ダイエットになるフルーツと野菜の種類
ダイエットになる健康的なドリンク
食用脂肪（油・脂）は太るか
ファスティング
空腹は体に良い：ファスティングと断食の効果
断食・ファスティング
水しか飲まない断食のリスク
断続的な断食：インターミッテント・ファスティング
断食（ファスティング）の安全性
断食（ファスティング）療法の方法